Tous les jours sur réservation

 

Le Relais "Etape Détente"

17,50 €

 Entrée

Terrine du chef, salade et pain de campagne
Terrine de saumon, sauce cocktail
Tourte de brie de Meaux
Salade du chef (oeuf dur - jambon - gruyère)

 Plat

Filet de merlu, sauce crustacés, riz pilaf
Cuisse de poulet rôtie, poêlée forestière
Escalope de dinde à la crème, pommes fondantes
Echine de porc à la graine de moutarde, tagliatelles

 Déssert

Crème à la poire façon tatin
Tarte maison
Fondant au chocolat
Savarin aux fruits de saison
Riz condé aux fruits de la passion

 Boisson

17 cl de vin rouge sélectionné
30 cl eau de source en bouteille

16,50 € sans alcool 

 

Le Relais "Etape Plaisir"

21 €

 Entrée

Terrine de campagne “maison” et sa Compote d’oignons au miel du gâtinais
Tourte de saumon, crème ciboulette
Salade niçoise du chef
Salade berrichonne
Chèvre chaud, petite salade aux lardons

 Plat

Carré de porc, jus à l’anis, pommes persillées
Escalope de saumon, sauce béarnaise, légumes de saison
Pièce de boeuf rôtie, pommes sautées à cru, haricots verts
Poulet grillé à l’américaine, tomate provençale, gratin dauphinois

 Déssert

Délice au fromage blanc
Crème grand-mère au chocolat
Tarte aux pommes alsacienne
Poirat Solognot sauce caramel

 Boisson

17 cl de vin rouge sélectionné
30 cl eau de source en bouteille

19 € sans alcool

 

Le Relais "Etape Gâtinaise"

25 €

Kir gâtinais (cidre brut fermier bio et sirop de coquelicot)

 Entrée

Pressé de Rillettes et foie gras
vinaigrette au cidre fermier

 Plat

Pithiviers d’andouillette de Jargeau à la moutarde d’Orléans

 Fromage

chèvre fermier pané aux noisettes et salade verte

 Dessert

Moelleux au pain d’épices,
pommes rôties au Miel du Gâtinais

 Boissons

17 cl de vin rouge sélectionné
30 cl eau de source en bouteille

Un menu typiquement gâtinais 

Pour réserver : télécharger la plaquette PDF

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Le restaurant du Relais du miel  vous propose des formules gourmandes et accessibles avec des spécialités régionales. Une carte bistronomique qui varie en fonction des saisons et qui met en valeur les produits de la région du Gâtinais.

Le Relais du Miel, le goût du terroir partagé ensemble.

Visiter le restaurant, consultez la carte


 

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