Une des plus grandes chaumières d'Europe vous accueille pour des étapes festives et gourmandes.

 Le programme de nos repas avec animations dansantes

12h : Arrivée des participants

12h30 : déjeuner au Relais du miel

14h-17h : animation dansantes

Animation pour 30 personnes minimum
Pour une animation en soirée, nous consulter
Chants et danses assurée par un chanteur professionnel
 

Fêtes populaires dansantes

Le Beaujolais Nouveau 27,50 €    

Fête du Beaujolais Nouveau "à volonté" du 20 Novembre au 13 Décembre.
En dehors de cette période, nous vous proposons cette animation avec un vin de notre sélection

Terrine bourguignonne maison
Pièce de Boeuf sauce marchand de vin
et gratin dauphinois
Brie de Meaux sur lit de salade
Poirat Solognot sauce caramel

Le tout arrosé de Beaujolais “Nouveau” au tonneau à volonté !

Eau de source à volonté - Café

Une bouteille de Beaujolais nouveau 75cl offerte par personne.

Chanson Française 31,50 €    

Entrée

Terrine de campagne ”maison”
Compotée d’oignons au miel
Salade de gesiers confits et pignons
Salade norvégienne au saumon fumé
Crôtin de chèvre, bacon et toasts

Plat

Boeuf bourguignon, tagliatelles
Pièce de boeuf sauce marchand de vin,
haricots verts et gratin dauphinois
Cuisse de canard confit au miel, pommes salardaises
Panaché de poissons, risotto aux petits légumes,sauce crustacés

Dessert

Poirat Solognot sauce caramel
Crème grand-mère au chocolat
Tarte paysanne aux pommes
Savarin aux fruits de saison

 Boissons

1/2 eau de source - 1/4 de vin au pichet
 
Les années sixties, Le temps des “yéyés” 37,90 €    

Cocktail des années 60 et amuse-bouches
Twist salade
Salade norvégienne au saumon fumé, oeuf poché
et terrine de poisson sauce tartare
“Belle belle” de volaille et légumes “hulla hup”
Brie de Meaux
Délice de fruits rouges “salut les copains”
eau de source à volonté
vin en pichet rouge et blanc à volonté
Coupe de crémant - Café


Rétrospective 48,50 €    
Décor raffiné et tables nappées

Cocktail “sixties” et d’amuses bouche
Salade “be boop a lula” - Foie gras et toasts
Goujonette de sole en “méli mélo” sauce crustacée
Filet mignon “Marylin” à l’huile de truffes et légumes Rock n’roll
Pot au lait “claudettes” - Croustillant à la fourme d’Ambert
Dessert “Kilimanjaro” - Boissons : eau de source à volonté
Le vin des peintres rouge ou blanc en pichet à volonté
Coupe de crémant - Café

Les années 1900
dans un décor du vieux Paris
Menu Poulbot
35,90 €    

Le charme du bistrot Montmartois

Cocktail Montmartre et ses amuse-bouches
Salade Gavroche
Saucisson en brioche, sauce Porto
Confit de canard, pommes en “java”
Pot au lait de la goulue
Poirier “Le dessert du moulin”
Eau de source / Le vin des peintres en pichet à volonté
Coupe de crémant - Café
 
Elégance Rétro
48,90 €    

Décor raffiné et tables nappées

Cocktail “Moulin rouge” et sa farandole d’amuse-bouches
Feuilleté d’oeuf poché et foie gras en meurette
Coquilles St Jacques gratinées
Pièce de Boeuf marchand de vin, légumes d’autrefois
Croustillant à la fourme d’Ambert
Omelette “midinette”
Eau de source à volonté
Le vin des peintres rouge ou blanc en pichet à volonté
Coupe de crémant - Café


Les poêlées géantes du Relais
 
Les poêlées montagnardes
33,50 €    

Cocktail d’accueil
kir et pièces salées

Tartiflette géante à volonté
cuite en salle accompagnée de jambon cru et salade

Tarte maison

Boissons à volonté
Eau de source et vin au pichet

Café
 
Les paellas géantes
33,50 €    

Cocktail d’accueil
sangria et tapas

Paella géante à volonté
cuite en salle, fromage blanc de campagne, miel, sucre ou échalotes

Tarte sevillane à l’orange

Boissons à volonté
Eau de source et vin au pichet

Café
 


Pays et Région

Animations Country
37,50 €    

Cocktail des Sioux et ses «starters»

Assiette du Trappeur
Salade de haricots secs, terrine du saloon et aileron de volaille mariné

Spare Ribs Travers de porc au miel,Pommes Cendrées

Le Pot au Lait du Ranch

Brownies aux noix et aux fruits secs, sauce caramel

Café
 
Animations Italienne
37,50 €    

Kir Vénitien
Amuses bouches (3 pièces par personne)

Gnocchi Belle Otero au jambon de Parme

Escalope de volaille napolitaine

Mascarpone Gorgonzola et son bouquet de salade verte

Tiramisu maison

Café

Eau de source
33 cl de vin italien
 
Menu Alsacien
37,50 €    

Une Gamme de Bières locales brassées avec soins par le Centre d’Aide par le Travail : C.A.T « Les Râteliers » à AMILLY près de MONTARGIS.

Kir Alsacien et son Cake au lard

Flamenkuche

Choucroute spéciale «Relais du Miel»
Chou, petit salé, Francfort, saucisse fumée, poitrine, saucisson et pommes vapeur

Munster

Tarte aux pommes Alsacienne

Café

Eau de source à volonté
33 cl de vin d'Alsace
50 cl de bierre

Pour réserver : télécharger la plaquette PDF

Emportez votre panier du Relais garni des spécialités de la Maison : Terrines, plats cuisinés et pains d’épices concoctés par le chef Fabrice Daries.
Des produits naturels sans colorants ni conservateurs. Retrouvez à la boutique, une sélection des meilleurs produits de la région miels, huiles artisanales, sirop de coquelicot, pralines Mazet.

Visiter la boutique du Relais du Miel

Le restaurant du Relais du miel  vous propose des formules gourmandes et accessibles avec des spécialités régionales. Une carte bistronomique qui varie en fonction des saisons et qui met en valeur les produits de la région du Gâtinais.

Le Relais du Miel, le goût du terroir partagé ensemble.

Visiter le restaurant, consultez la carte


 

[Nouveau] Découvrez vite notre nouvelle formule "Comme à la Ferme"
Le samedi soir et dimanche midi uniquement.


Concept idéal pour les groupes, comités d'entreprises, repas de familles… (ouvert aux particuliers).

Voir la formule "Comme à la Ferme"

Pour vos événements privés ou professionnels, sur place ou livrés, le Relais du Miel traiteur vous propose des formules sur mesure de buffets ou cocktails « maison » .
 

Visiter le rayon traiteur

Rassemblez vos collaborateurs ou clients au calme et au vert en plein cœur du Gâtinais.

Comités de direction, conventions, nos formules séminaires s’adaptent à  tous vos événements.

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